10月28日からはじまる「だれもが文化でつながる国際会議2026　Moving Together　ともに生きる文化」に先立ち、キックオフ企画「マルチスピーシーズ*」を開催しました。
海、山、大地など、人間を取り巻くさまざまな存在と「ともに生きる文化」をテーマに、アーティストや研究者を迎え、日頃考えていること、感じていることを語っていただいた本企画。これからのウェルビーイングを考える上での前提を広げる経験や知見を、本会議へと引き継ぎます。
本レポートでは、当日の会場の様子と、藤原辰史さんの講演内容を紹介します。

*マルチスピーシーズ（Multispecies）…人間のみならず、動物、植物、菌類などあらゆる種（species）が絡まり合って世界をつくり上げているという見方

日時

2026年9月3日（木曜日）18時00分〜20時00分

場所

SCC千駄ヶ谷コミュニティセンター　サークルホール

登壇者

藤原辰史（歴史学者、京都大学人文科学研究所 教授）

モデレーター

ロジャー・マクドナルド（アーツイニシアティヴトウキョウ［AIT/エイト］キュレーター、美術史家）

手話通訳

中嶋直子、新田彩子

「マルチスピーシーズとは、究極的には死体が食べられていく過程にあると思います。クジラが死んでいく過程では、いろいろな魚がその死体をついばみ、最後は微生物が骨までしゃぶって終わる。まるでそれは『死の宴会』です」

これまで、食と農をめぐる歴史研究に携わってきた歴史学者の藤原さんは、奇しくもVol.2に登壇したアーティストの是恒さくらさんのテーマである鯨について語りました。鯨の話が重なったのはあくまでも偶然ですが、このようにジャンルを超えた重なり合いや響き合いが生まれるのは、マルチスピーシーズという視点が持つ豊かさといえるでしょう。では、いったいどのような話が展開されたのか？　ロジャー・マクドナルドさんをモデレーターに迎えたトークセッションの様子を振り返ります。

食べ物との関係を再定義する

藤原さんの講演はジャンルも時代も超えてさまざまに展開していきます。さっきまで江戸時代の水運の話をしていたかと思えば、次の瞬間には人体における血液循環の話になっています。

この日の話は「食権力」という言葉の解説からはじまりました。食べ物は、わたしたちの命を育むもの。しかし、その一方で、世界の大国やグローバル企業は、食品の生産や流通の確保を「武器」としながら取引を行っています。

藤原さんがその例として挙げたのが、1970年、南米チリに誕生した社会主義政権。大統領となった社会主義者のアジェンデは、すべての子どもたちへの粉ミルクの無償提供を公約に掲げて当選したものの、社会主義陣営の拡大を止めたいアメリカは、チリに対する粉ミルクの供給停止を迫る圧力をかけました。こうした食をめぐる圧力を背景にして、社会主義政権は崩壊へと向かっていったと藤原さんは説明します。

「現在でも大国や大企業が食を独占する構図は変わっていません。世界中の生産者がつくった食べ物は、穀物メジャー（多国籍の巨大穀物商社）の倉庫に入り、かれらを通じて全世界に分配されていく。そんな一極集中状態にある世界で、食べ物や、食べ物を食べるわたしたち自身をどう再定義できるのか？　わたしが行う食の研究は、このような前提のもとに成り立っています」

こうして、自らの研究における前提を共有した藤原さん。彼は、わたしたちの生命や食べ物を捉え直すために、文献調査のみならず、日本や世界各地でフィールドワークを重ねていきました。そこで見えてきたのが「循環」というキーワードだったといいます。

「わたしたちの食べ物は、すべて地球を循環する水や物質に由来しています。わたしたちが流した涙は、いずれ雲になり、雨として流れ、再び誰かの身体に入っていく。わたしたちの糞尿も、微生物によって分解され、ふたたび植物の栄養となって身体に還ってきます。結局、すべての物質はリサイクルされているんです。そう捉えると、わたしたちは、流れのなかにある一つの通過点に過ぎないと思えてきます」

境界を超える「分解者」

さらに、その議論は、わたしたちの存在そのものへと掘り下げられていきます。物質の循環を促すものとして、藤原さんが注目するのが「分解」という行為。わたしたちが食べたものは身体のなかで分解され、排泄される。そして、排泄物は微生物によって分解され、再び循環のサイクルへと戻っていきます。生物と環境との相互作用を研究する生態学では、生態系を構成する生き物の役割を、植物などの「生産者」、動物などの「消費者」、ミミズや菌類などの「分解者」といった区分から捉える、と藤原さんは解説します。

「生産者と消費者だけでは、生態系を説明することはできません。抜け毛を食べるダニ、葉っぱを食べるミミズ、生き物の死骸を食べる微生物、そのような分解者について振り返り、かれらをリスペクトする必要があるんです。たとえば、穀倉地帯として知られるウクライナの土地があれだけ肥えているのは、腐敗した草原の草をミミズたちが食べているから。かれらのおかげで、大量の肥料に頼らなくても穀物が育つ肥沃な大地が生まれます」

こうした分解によって促される循環の視点に立つと、浮かび上がってくるのが「欠けている」ことの大切さであると藤原さんは言います。何かが欠けていることや、何かが足りないことは、一般的にはマイナスなこととして捉えられますが、ひとりでは生産できない、ひとりでは分解できないという「欠損」があるからこそ、植物・動物・菌類の交わりが生まれ、循環のサイクルが動き出していきます。

「あらゆる生き物は、隣の生き物や分解者などと境界を交わらせながら、欠けている物質を交換して生きています。欠損によって、そこで誰かがケアをしたり、誰かがそれを助けたりするという可能性が生まれるんです」

さまざまな話題や事例に及ぶ藤原さんの講演に通底しているのが、自然も生き物も交わり合い、つながり合い、依存し合っているというあり方です。そして、「交わり合いの場」として人間の身体を捉え直すと、それは、自然環境を流れる川の流れに連なっているかのように見えてくると彼は話します。

「川は単純に水を運ぶだけでなく、生き物たちを運び、山からミネラルを運び、さまざまな作物へと栄養素を運んでいます。そして、わたしたちはこの栄養素を口に入れている。そのように捉えると、わたしたちの身体のなかに流れている体液は、川に接続された流れにみえてくる。わたしたちの血流は、あたかも自然を流れる川の支流のように感じられます」

皮膚によって自然から隔てられているのではなく、食べ物を通じて身体のなかに自然が入り込んでいる。そのようなイメージは「人間」という固定観念をほどき、そこに風を通してくれるような気がします。

境界をほどく芸術の役割

1時間半にわたる講演を受けて、モデレーターのロジャーさんとのトークセッションが行われました。多岐に及ぶ藤原さんの話に触発されたロジャーさんからは、かつてイギリスで行われた「囲い込み政策」について話題が提示されます。

「16世紀頃に、毛織物の需要が増えたイギリスでは、それまで共有地であった野原が、牧羊地へと転換されます。みんなで狩猟したり、薪を集めたり、キノコを採っていた土地が私有化され、他者からのアクセスが閉じられる。そんな囲い込みは、現在でも起こっています。土や森などの自然が、人間の手によってどんどんと私有化されているんです」

ロジャーさんが示した「囲い込み政策」という補助線に深くうなずく藤原さんは、「わたしたちは、あらゆるものを私有化しすぎてしまったのではないか」と指摘します。

「あらゆるものを『自分のものだ』と主張することによって、ほかの人々やほかの生き物たちと交わることができなくなってしまいます。『ここは俺たちのものだ』と境界線を主張することによって、他者と交わるための糸口がなくなってしまうんです」

食べ物をめぐってはじまった議論は、「所有」というわたしたちの社会制度へと展開します。そして、会場に集まった参加者からの質問もまた「境界線をどのように溶かしていくのか」という、所有を乗り越え、交わりを生み出すための問いでした。これに対し、藤原さんは「芸術や建築こそがその役割を果たすのではないか」と話します。

「おもしろいことや楽しいこと、おいしいものがあることによって、人は集まります。ポジティブなものに対して人が『湧く』ことで、境界線は溶かされ、硬くて動かせないものも動かせる場が生まれるのではないかと思うんです。そのような場ではあらゆる境界線が無効になり、『そこにいるだけで十分』『いてくれてありがとう』という他者を受け入れる態度が生み出されるでしょう。きっと、このような場を設計できるのは、芸術や建築の力なのではないでしょうか」

食、排泄、分解、そして交わり。これまで人間の営みのなかで当たり前に行われてきた行為を丁寧に掘り下げることで、藤原さんは現代社会のなかで見失われてきた視点を浮かび上がらせていく。そんな深いまなざしによって「人間」という枠組みがほどかれ、自分自身の捉え方や、自己と他者の境界線を超えた思考へと聞き手を誘い出してくれるトークセッションでした。

標高8,000メートル級の過酷な自然、鯨を中心にした世界、そして分解を軸とした環境……、3つのキックオフ企画によって、人間以外の存在と共存し、交わり合うマルチスピーシーズの態度が浮かび上がってきました。ここで育まれた知見や問いが「だれもが文化でつながる国際会議2026」へと受け渡され、深められていくでしょう。

文：萩原雄太